CORPUS AMARONE DELLA VALPOLICELLA – D.O.C.G. CLASSICO

Corpus

Amarone della Valpolicella DOCG

SUBLIME GUSTO DELL'AMARONE

SCHEDA TECNICA

CORPUS AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G.


Varietà Corvina, Rondinella, Molinara

Collocazione geografica dei vigneti: Valpolicella ( Verona)
Affinamento: in barriques di rovere del massiccio centrale francese. I tempi di permanenza in barriques sono variabili in base alle vendemmie.
Gradazione Alcolica 16% vol.
Capacità 750 ml

Note di degustazione

Eccellente risultato dei tre vitigni storici della Valpolicella "Classica". Corvina, Rondinella e Molinara regalano a questo Amarone un bouquet lussuoso e sfarzoso. Bouquet austero con prorompenti richiami di amarena, di ciliegie sotto spirito, di confettura di prugne e di cacao. Struttura possente e vibrante per questo grande Amarone della Valpolicella. Temperatura di servizio prossima ai 18°C in grande tulipano di cristallo.