RinaldiDomus
Vino Bianco

Vitigni

Chardonnay – Sauvignon
Le percentuali degli uvaggi vengono definite in funzione delle singole annate.

Provenienza uve

Trentino-Alto Adige e Veneto

Altitudine vigneti

500/700 metri slm

Affinamento

In barriques di rovere provenienti dal Massiccio Centrale Francese. I tempi di permanenza in barriques sono variabili in base alle vendemmie.

Gradazione alcolica

14% vol.

Note di Degustazione

esame olfattivo

Racchiude l’essenza dell’estate, il profumo dei campi di montagna in fiore, di un cesto di mele con un elegantissimo tocco di frutta esotica.

esame gustativo

Mineralità spiccata e un impatto succoso e pieno di polpa di pesche bianche, di passion fruit e ananas.
Sorprendente finale sapido con grande complessità speziata.

abbinamento e servizio

Menù a base di pesce e di carni bianche e vegetariani.

Servire a 8°C in un calice di cristallo di media ampiezza.

La nostra promessa

Villa Rinaldi: stile artigianale e spirito contemporaneo

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